बच्चों का टिफिन तैयार करते वक्त हर मां सोचती है कि आज उसे क्या नया दिया जाए, क्योंकि बच्चे ज्यादातर खाना घर वापस ले आते हैं, इस वजह से उनके शरीर को पोषण सही से नहीं मिल पाता है. माएं हर रोज टिफिन के लिए कोई ऐसी डिश बनाना चाहती हैं कि उनका बच्चे पूरा टिफिन चट कर जाए और खाना लौटकर घर न आए. दरअसल टिफिन बच्चे के लिए पोषक तत्वों से भरपूर फूड्स का खजाना होना चाहिए, लेकिन कई बार टिफिन में बच्चे की जिद के चलते उनकी पसंद की चीज पैक करके दे दी जाती है, ताकि बच्चा दिन में भूखा न रहे. इसी के चलते कई बार न्यूट्रिशनल मिस्टेक हो जाती है, यानी बच्चे के टिफिन में अनहेल्दी खाना जो सेहत को काफी नुकसान पहुंचा सकता है.
हाई फैट वाली चीजें न दें
बच्चे फ्रेंच फ्राइज खाने की जिद काफी ज्यादा करते हैं. फ्रेंच फ्राइज में तेल काफी ज्यादा होता है और आलू में स्टार्च होता है, साथ ही इसके साथ में खाई जाने वाली मेयोनीज और सॉस इसे और भी अनहेल्दी बना देती है. इसलिए फ्रेंच फ्राइज या फिर किसी भी तरह का हाई फैट मील बच्चों के टिफिन में पैक करने से बचना चाहिए.
इंस्टेंट नूडल्स हैं सेहत के दुश्मन
समय की कमी के चलते अगर बच्चों के टिफिन में इंस्टेंट नूडल्स पैक कर देते हैं तो ये गलती न करें. ज्यादातर नूडल मैदा के बने होते हैं और इनमें प्रिजर्वेटिव मिलाए जाते हैं जो सेहत के लिए काफी नुकसानदायक है, इसलिए गलती से भी बच्चे को इंस्टेंट नूडल नहीं देने चाहिए. इसकी बजाय मिक्स अनाजों का आटा पिसवा लें और उसके होममेड नूडल कई तरह की सब्जियों के साथ बनाकर बच्चे को दें.
टिफिन में न पैक करें मीठी चीजें
स्कूल जाते वक्त बच्चे चॉकलेट, टॉफी की काफी जिद करते हैं. ऐसे में पेरेंट्स उन्हें ये चीजें दिला देते हैं, लेकिन ज्यादा मीठा खाना सेहत के लिए सही नहीं रहता है. इसलिए टिफिन के साथ या फिर घर में भी बच्चों को एक सीमित मात्रा में ही मीठा दें. इसकी बजाय बच्चों को खाने के साथ टिफिन में फल और नट्स रखकर दें.
मैदा से बनी चीजें
बच्चों के टिफिन में मैक्रोनी, पास्ता, बर्गर जैसे फूड्स गलती से भी नहीं रखने चाहिए. ये मैदा के बने होते हैं और बच्चे एक बार खाने के बाद बार-बार जिद करते हैं. इससे बच्चे की हेल्थ पर लॉन्ग टर्म बुरा असर पड़ सकता है. हाईन्यूज़ !
